8月6日 ムール貝 | BISTRO YOKOCHOオフィシャルブログ
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本日のオススメは

フランス産
活ムール貝のクリーム煮

です爆笑


前回のモンサンミッシェル産ではなく、ゲラント半島ペネスタン産です!

こちらはBIO(オーガニック)です!
とてもキレイな水質、養殖方法、使用器具など細かく決められた仕様書で作られているので、オーガニックなのです!
通常よりもぷりぷりふっくらですウインク

貝から出る出汁がとても澄んでいて美味しいです!

今しか食べれないこちらのムール貝、早い者勝ちですので、お早めにお楽しみ下さいニヤリ



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ビストロ横丁
〒450-0002
名古屋市中村区名駅4-22-8
駅前横丁1階南
◆地下鉄桜通線 国際センター駅より
 徒歩5分
◆JR名古屋駅より徒歩10分

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<ご予約等はお電話で!>
052-581-5959
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■営業時間
平 日/昼11:30~売り切れ次第終了
    (L.O.13:30)
    夜17:00~23:00
金 曜/昼11:30~売り切れ次第終了
    (L.O.13:30)
    夜17:00~24:00
土 曜/15:00~23:00
定休日/日曜・祝日
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あらびき
〒460-0003
名古屋市中区錦1-15-10
萬新ビル地下1階
◆地下鉄東山線/鶴舞線 伏見駅より徒歩5分

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火曜〜金曜/17:00~23:00
土曜、日曜/15:00~23:00
定 休 日/月曜・祝日

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