本日のオススメは
イタリア産チンタセネーゼ豚
ロース肉のステーキです！
このチンタセネーゼと言う豚は
チンタ(ベルト)とセネーゼ(シエナ産)と
いう意味のイタリア語から付けられた
豚の名前でベルトの様に胴の辺りに
白いラインの入った黒毛種の豚です。
この豚は一般の豚の3倍期間を使い、
生産数が非常に少ないため、
国外出荷が非常に少量な事から
｢世界一高価な豚｣とも
言われています！
しっかりした肉質の赤身の部分と
脂身は少ないながらも
口の中で溶ける程柔らかく、
旨味がしっかりあります!!
イタリアでも入手困難なこの豚が
本日横丁に入荷しました！
当店ではこの豚を皆様に
ぜひ味わっていただきたいので
大特価で提供いたします！
早いもの勝ちですので
お早めにお越しください！
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ビストロ横丁
〒450-0002
名古屋市中村区名駅4-22-8
駅前横丁1階南
◆地下鉄桜通線 国際センター駅より
徒歩5分
◆JR名古屋駅より徒歩10分
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＜ご予約等はお電話で！＞
052-581-5959
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■営業時間
平 日／昼11:30～14:00
夜17:00～23:00
金 曜／昼11:30～14:00
夜17:00～24:00
土 曜／15:00～23:00
定休日／日曜･祝日
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