6月26日 本日のオススメメニュー! | BISTRO YOKOCHOオフィシャルブログ
本日の黒板メニューです!



本日のオススメは
ホワイトトウモロコシで作る
冷製コーンポタージュです!



農家さんから
白いトウモロコシが入荷しましたので
本日はこちらを
冷製のコーンポタージュにしました!
このトウモロコシは
ピュアホワイトという品種で
非常に糖度が強く、
更に生産方法が難しい事から
生産者と生産量が僅かしかない
珍しい品種です!
今回ポタージュを作りましたが、
何も加えずに
それでもしっかり甘味を感じます!
暑いこの時期に
冷たいこのポタージュで
クールダウンしませんか?



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ビストロ横丁
〒450-0002
名古屋市中村区名駅4-22-8
駅前横丁1階南
◆地下鉄桜通線 国際センター駅より
 徒歩5分
◆JR名古屋駅より徒歩10分

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052-581-5959
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■営業時間
平 日/昼11:30~14:00
    夜17:00~23:00
金 曜/昼11:30~14:00
    夜17:00~24:00
土 曜/15:00~23:00
定休日/日曜・祝日

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