9月18日 オススメメニュー！

本日の黒板メニューです！



本日のオススメは
オーストラリア産ソルトブッシュラムのグリルです！


ソルトブッシュラムとは沿岸地帯で
育つ牧草を餌に育てられた羊の事で
肉質は柔らかくてジューシーなお肉ですが、生産量は非常に少ない貴重な
品種です！
今後も次はいつ入荷するか分からないので是非お試し下さい！
ショートロイン(ロース）は2人前有りますのでこちらを希望の方はお申し付け下さい！
ヒレは香草パン粉焼きで一人前
有ります！



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