本日のオススメメニュー! | BISTRO YOKOCHOオフィシャルブログ





アケ貝は愛知県内でしか出回らない珍しい貝で味はクリーミーで濃厚!  中々食べる機会の少ない貝だと思います。今回はその貝と旬の穂先タケノコで酒蒸しにしました。       早い者勝ちです!



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