■考えさせられる、台風から。 | 大阪狭山市の気さくなフレンチ。ル コルドン ブルーで腕を磨き今も星付き人フランス人シェフ達の元で修行を続けるシェフが届ける本場フランスの味。

■考えさせられる、台風から。

おはようございます
いつもご覧いただき、ありがとうございます。

今日明日は非常に強い台風18号が、日本列島を東西になめながら横断する模様ですあせる

地球規模で巻き起こる異常気象に、年々ハリケーンの規模も拡大中ですびっくりあせる

近年叫ばれ続けているエコブーム

きつい言い方をすれば、個々のエゴブームが無くならない限り、地峡温暖化などの異常気象は拡大の一途を辿り、ますます厳しい自然災害に見舞われる様になるのでしょうね。

大きな意味で広く日常の細やかなところにまでエコが浸透すれば、本来必要としない無駄な消費もなくなり、世界的に見る環境破壊の減速に繋がるのではないでしょうか。

個々に欲しいものが増えると、全体的に消費が拡大する。
それに伴い経済が潤う……?かも……。
だけど、それに反して自然破壊が進む。
地球がへそを曲げる。
自然のバランスが崩れる。
ゆえに自然からの恵みに影響する。
結果、食料受給が狂う。
食料難になる。
食料物価が上がる。
まさに今年がそうなっているのでは?

僕もそんな自然に対する加害者のひとり…

考えさせられます。

禅の教えに吾唯足知という言葉がありますが、まさにこのとおりではないでしょうか。

消費が減少すれば、各国の経済にも影響するので難しいのでしょうが……

戦争や貧困にも繋がる……か……




すみません。

ついつい感情的になってしまいました。


ただね

生きるを大切にすると、必要な優先順位が見えてきます。

シンプルなはずです。

世界は変えられないけど。

僕達の身の回りのことなら変えれるかも。

地球に生きて、日本に生きて、時や気候の変化、大自然の恵み、それを感じる心のゆとり。

僕はそれを大切にしたいと思います。

{68367BDA-DD33-4EAD-B731-42D20492E8EA}
秋の恵みの魂のポタージュ。





ダウンクリックいただけると嬉しいです。
大阪狭山市のフレンチレストラン
ビストロ ル ソレイユ改め
ル ソレイユ ワグリ

Le Soleil WAGURI
[南仏のさっぱりフレンチ]
日現在の情報です
電車南海高野線金剛駅よりバス南海コミニティバス にて
西山台北バス停バス停下車 斜め前の黒い建物が当店くく