ここ2～3週間、なぜかディナーで仔羊がよく出ます。
ディナーの仔羊はAコースもBコースも、ほとんど大きさが同じなので
Bコースの、仔羊好きにはお得です。
低温でゆっくりやわらかく焼いてるので、Aコースは焼きあがるまで、
少々お待ちいただくこともあります。
ディナーコースの最後に出してるプティフルール。
マカロンをよく出してますが、
自家製で作った粉糖を使ったら、大失敗でピエが出ませんでした。
手作りの粉糖で、マカロンは出来ないのかな？
花見の時期は、毎年ランチもディナーもど暇です。
みんなお花見に行くから？
ご来店お待ちしてます。