前回の豆腐作り‼️


完璧では無かったものの、まぁ美味しく頂いたので、今回も、、、‼️


、、、と、たかを括ってた😱


そうしたら、、、案の定、、、


、、、あれっ⁉️分離しない⁉️

豆乳とおからに分かれない⁉️

、、、っていうか、なんか既に鍋の中で固まってらっしゃる、、、😭⁉️








、、、どーしよ⁉️


もぉ、このまま、にがりを入れるしか、、、😅💦

一応、豆腐らしきものには、なったが、前回とは味が全く違う🤦‍♀️


温度を上げすぎたらしい😭

75度じゃ無かった‼️

なんか、ぷくっと水泡上がってたし‼️

やっぱり温度計🌡️必要だな😅

初心者には💦


失敗した😅


人生何事も謙虚に学ぶ姿勢で取り組まないと👍


せっかく、こんにゃく米と食べたかったのに‼️





残り少ない白米と一緒に、、、と、初こんにゃく米を買ってみた(7,95€[1470円2026年4月現在]/kg)のだが、日本だったら安くて、ダイエットにも良いのに、こんにゃくが白米の1,6倍の値段(BIOのお米4,95€[915円])って、、、😭⁉️


どういうこっちゃい⁉️

全然、お財布に優しくねぇ〜😵💦


でも、試してみたかった😅

白米4合に対して3分の1のこんにゃく米を炊いてみた‼️


、、、うまっ‼️


白米にこんにゃく米が加わる事で弾力が‼️

むしろ、美味しい😋

私は好きだな❤️


長女は私とキッチンでりんごタルトを焼いてくれました💕







次女と旦那は、組み立てたばかりのプラモデル、Warhammer40kで遊び🐱





美味しく頂きました🙏


お疲れ様でした‼️