前回の豆腐作り‼️
完璧では無かったものの、まぁ美味しく頂いたので、今回も、、、‼️
、、、と、たかを括ってた😱
そうしたら、、、案の定、、、
、、、あれっ⁉️分離しない⁉️
豆乳とおからに分かれない⁉️
、、、っていうか、なんか既に鍋の中で固まってらっしゃる、、、😭⁉️
、、、どーしよ⁉️
もぉ、このまま、にがりを入れるしか、、、😅💦
一応、豆腐らしきものには、なったが、前回とは味が全く違う🤦♀️
温度を上げすぎたらしい😭
75度じゃ無かった‼️
なんか、ぷくっと水泡上がってたし‼️
やっぱり温度計🌡️必要だな😅
初心者には💦
失敗した😅
人生何事も謙虚に学ぶ姿勢で取り組まないと👍
せっかく、こんにゃく米と食べたかったのに‼️
残り少ない白米と一緒に、、、と、初こんにゃく米を買ってみた(7,95€[1470円2026年4月現在]/kg)のだが、日本だったら安くて、ダイエットにも良いのに、こんにゃくが白米の1,6倍の値段(BIOのお米4,95€[915円])って、、、😭⁉️
どういうこっちゃい⁉️
全然、お財布に優しくねぇ〜😵💦
でも、試してみたかった😅
白米4合に対して3分の1のこんにゃく米を炊いてみた‼️
、、、うまっ‼️
白米にこんにゃく米が加わる事で弾力が‼️
むしろ、美味しい😋
私は好きだな❤️
長女は私とキッチンでりんごタルトを焼いてくれました💕
次女と旦那は、組み立てたばかりのプラモデル、Warhammer40kで遊び🐱
美味しく頂きました🙏
お疲れ様でした‼️




