新年あけましておめでとうございます！
ちょっと、いつものサボり癖が出てしまい、ブログがご無沙汰になってしまいました。
まだ、ラテールでがむばっておりますよー！
さて、今年の5月より、新店の立ち上げに向かう事となります。
新天地、北海道！
4カ月程勤めに参ります。
自然派ワインストックしてますので、川越価格にてご提供させていただきます！
ハイ、言い訳です！
言い訳ですが…何卒忙しく、川越に伺いする事が出来ず、大変申し訳ない気持ちでいっぱいなのですが、
僕の気持ちは、
あの頃と何も変わってないと自負してます。
宜しければ、可能ならば、
皆さんに、元気やで？
と云う姿を見せたくて逢いたくて、逢いたくて、
良かったら来てね！
なんてしか言えなくて、
宜しくお願い致します！
10月も半ばに入り、めっきり寒くなって来ました。
風邪が流行ってるみたいです。気を付けて下さいまし。
ラテールに就いて半年が経ちますが、相変わらずバタバタしてますマスターです。
その間にも、コリガン時代のお客様に多数ご来店頂き、この場をお借りして感謝の言葉を、
ありがとうございます。そして、これからも宜しくお願いします！
さて、来たる11月6日日曜日、野菜ソムリエでいて、家庭料理研究家の𡈽田さん、
という方と夢の？
コラボレーションディナーがありまして。
ご興味のある方は是非とも脚を運んでいただきたい。と思っています。
料理とワインのペアリングコースです。
定員制ですので、お早めに。
皆様のご来店、心よりお待ちしてます！
パート、アルバイトも同時募集！
マスター