ブラックタイガーを使って スパゲティを作りました。

背ワタをとって1センチぐらいに切り 塩を振って

フライパンで火を通す。いったん取り出す。

トマトの水煮缶と生クリームを

同じフライパンで混ぜ合わせて

いったん煮立てて塩コショウで味をととのえてる。

エビをもどす。

(二人分で100ccずつぐらい)

茹で上がったスパゲティをからめて出来上がりです。

とっても簡単なので、作ってみてくださいね。