行正り香さんのレシピで焼いておいた
ダークチェリープティングです♪
本当は牛乳と生クリームを使いますが
賞味期限ぎりぎりの生クリームがあったので
それを１パックと卵２個 お砂糖大匙６ とバニラエッセンス
をまぜ、ダークチェリーの缶詰の汁をきって
丸い耐熱容器に入れたところに流しいれ、オーブンで焼いただけです。
鉄板に熱湯をいれておき、容器の下にわりばしを置き
蒸し焼きにするところがコツ☆です。
うちのオーブンでは２００度で３５分。
お正月用の飾りを終え、外回りの枯れ葉なども処分しましたが・・
身体がだるくて、思うように進みません。
なので、早めにお風呂に入り、シートパックでお肌も自宅エステ☆し
のんびりお菓子などをいただいております。
今朝は６時半に娘に起こされました～～寝坊！！
いつも、６時には起きるんですけど・・目覚ましが聞こえなかった！
受験生は朝早くから夜遅くまで、たいへんですね。
やっぱり、若いからこそできること・・・。鉄は熱いうちに打て。でしたっけ？？
もう少しです。頑張りましょう。