ミネストローネとチーズ入りオムレツ

今日のお昼はこんな感じです。

オムレツの真ん中には　とろけるチーズを入れました♪

パンは昨日、お教室で焼いたものです。

ミネストローネは、野菜をオリープオイルで炒めてから

トマトの水煮缶とスープを足します。

ほんのちょっとの、にんにくとバジルをプラスするのがコツ☆☆かしら？