イブが終わって、ほんとのメリークリスマスなのかな?


そのあたりがよくわからないけど・・・




なんとかイブは無事に過ごせました~


片付けで気分が悪くなっちゃって、


終わってからすぐに寝ちゃった。


10時に寝ちゃったんで、さすがに寝てられなくて起きちゃったよ。



イブの料理は、自分で決めたメニューをカミさんが検閲して、ちょっと変更。


まぁ、いつもの事だし、的確なんで、反論できないし・・・(w




$意識在るが故


色取りが悪いなぁ・・・


レタスで淵を飾ろうと思ってたけど、めんどくさくなっちゃってやめちゃった(w


トマトが嫌いな家族が多くて、赤が無いんだよね。パプリカもダメ・・・


オニオンリング、フライドポテト、ソーセージはごく普通だよ。


オニオンリングははじめて成功したんだ。


いままで、ずっとうまく行ってなかったけど、やっと成功!


ありがとう!>奥様さん



買ってきたスモークサーモンでマリネを作って


春巻きを3種くらい作ろうと思ってたけど、カミさんがチーズだけでいいって。


チーズはプレーンと、海苔を巻いた磯辺風の2種にしたよ。



真ん中はエビマヨにしようとしたんだけど、カミさんからのチェックが入って赤系にするって。


で、中華なエビチリはあまり食べないんで、結局、ペンネアラビアータの海老から揚げになっちゃった。



$意識在るが故


奥のほうはチキン。


700gくらいのちっちゃめのやつ。


写ってるのは1つだけど、2個別のところで買っちゃってるんだよね。


さすがに1個あまっちゃった(w


左側はローストビーフ。


700gのブロックだったから、ちょっと小さめ。


表面をフライパンで焦がした後、オーブンで25分で出来上がり。


左手前はローストビーフ用のソースだよ。


醤油とワインとリンゴジュースで炒めたタマネギを煮詰めてる。


調味料はいろいろ(w



右手前のカナッペはなんだっけ?


ツナマヨタマネギ、キュウリ生ハム、ゆで卵フライドベーコンだったと思う(w


トッピングはカミさんに手伝ってもらったよ。



これにピザが3枚


さすがに食べ切れなくて1枚は焼かずに保管中(w



鶏を燻したほうがぜんぜん簡単だったね(w


オードブルって、やっぱり大変だよ。



完食率はかなり高かったよ。


朝食は、残っちゃったローストビーフで、サンドイッチ作ろうかな?



正月は全部カミさん任せだから、クリスマスはがんばるんだよね。


さて、二度寝しようっと!