こんにちは～。テーブルマナー講師のSACHIKOです。
毎週日曜日および祝日にテーブルマナー講座を開催しています。
第68回テーブルマナーを開催しました♪
お邪魔したのは『ラ・ロシェル山王』
素敵なお店なので、受講者さんにも喜んでいただけました。
只今「山形の食材フェア」中～ということで、地域性をしっかり感じながら美味しいお料理をいただきました。
こちらは、お芋のポタージュ。かなりどろっとしていますが、体に染みる優しい味で美味しかったです↑↑↑
スープをいただくときは、必ず「落とし切り」をしてから口に運ぶようにしましょう。
こちらは、盛合わせの前菜↑↑↑
中央には、後からスープが注がれるのですが、その前に写メを撮りました。
野菜が中心の前菜ですが、どれも工夫された調理で美味しくいただきました。
中央に注がれるスープに、周りの食材を落として味のバリエーションを楽しみながらいただきます。
なので、スプーンとナイフとフォークを使うという食べ方になりますので、慌てずにゆっくりとした動作を心掛ければ、カトラリーを落としたり、不要な音を出すこともなくいただけますよ。
・テーブルマナーを身に付けたい
・どんなお店でも楽しく食事をしたい
・同伴者に恥をかかせたくない
・自分に自信をつけたい
・美しい食べ方を身に付けたい
という方、テーブルマナー講座に参加しませんか？
★美しい食べ方の人は人脈が広がる！テーブルマナー基本編
★ワンランクアップ！こなれた感が素敵に見える大人のテーブルマナー
★和食がもっと楽しくなる！日本料理店で学ぶ和食のテーブルマナー
毎週日曜日および祝日にテーブルマナー講座を開催しています。
第68回テーブルマナーを開催しました♪
お邪魔したのは『ラ・ロシェル山王』
素敵なお店なので、受講者さんにも喜んでいただけました。
只今「山形の食材フェア」中～ということで、地域性をしっかり感じながら美味しいお料理をいただきました。
こちらは、お芋のポタージュ。かなりどろっとしていますが、体に染みる優しい味で美味しかったです↑↑↑
スープをいただくときは、必ず「落とし切り」をしてから口に運ぶようにしましょう。
こちらは、盛合わせの前菜↑↑↑
中央には、後からスープが注がれるのですが、その前に写メを撮りました。
野菜が中心の前菜ですが、どれも工夫された調理で美味しくいただきました。
中央に注がれるスープに、周りの食材を落として味のバリエーションを楽しみながらいただきます。
なので、スプーンとナイフとフォークを使うという食べ方になりますので、慌てずにゆっくりとした動作を心掛ければ、カトラリーを落としたり、不要な音を出すこともなくいただけますよ。
・テーブルマナーを身に付けたい
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・同伴者に恥をかかせたくない
・自分に自信をつけたい
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★ワンランクアップ！こなれた感が素敵に見える大人のテーブルマナー
★和食がもっと楽しくなる！日本料理店で学ぶ和食のテーブルマナー
