✨厚揚げのネギソースがけ

✨厚揚げのネギソースがけ

材料

・絹厚揚げ　1パック（2枚）

・刻みネギ　30g

・ポン酢　50cc

・ごま油　大さじ1

作り方

①絹厚揚げは2枚とも、1枚を5等分に1,5㎝幅くらいに　スライスする。

②①をレンジ600w1分温める。

③フライパンにごま油を敷き、ネギを軽く炒め、ポン　酢を入れて煮立ったら火を止め②に掛ける。

♪厚揚げはそのままでも美味しく食べられるし色んな　味付けも合うのでよく使う食材です。簡単だけど美　味しい、あと一品欲しい時のスピードメニューです　。