✨はちみつサラダ

材料

・南瓜 小さめ1/4個

・アボカド 1個

✴︎オリーブオイル 大さじ1

✴︎はちみつ 大さじ1

✴︎米酢 大さじ1

✴︎塩胡椒 少々


作り方

①南瓜は5㎜の薄切り、600w4〜5分レンジ蒸し。

 ザルにあげておく。

 アボカドはタネを取り食べ易い大きさに切る。


②①を✴︎で合える。


♪出来立てははちみつの風味が強いですが、2,3時間置 くと全体の味が馴染みまろやかなのに甘酸っぱい美 味しいサラダになります。パスタやパンに添えたく なる一品です。