カレーを愛する皆さんこんにちは。
本日ご紹介のカレーは 薬師キーマカレー （グラッチード） です。
「ホッとする安心カレー」
自然な食材と香辛料にこだわりました。
【カレー情報】
薬師キーマカレー 200ｇ （グラッチード）
| 商品名 | キーマカレーレトルト |
| 商品説明 | ３２種類の香辛料
化学調味料・香料・保存料・着色料・白砂糖・小麦粉
-不使用-
７種類の健康食材
辛さ ふつう |
| 原材料名 | 玉葱、合挽き（牛、豚）チャツネ（リンゴ）カレー粉、米粉、ソース、味噌、トマトピューレ、酵母エキス、キビ糖、香辛料（３２種類）、珪素、レスベラトロール粉末、ブロッコリースブラウト粉末、たもぎ、蓮根粉、黒ゴマきな粉、よもぎ |
| 内容量 | 200g |
| 希望小売価格 | 680円（税込） |
| 加工種類 | レトルトパウチ |
| 製造者 | 記載なし |
| 販売者 | 株式会社グラッチード ＹＫ |
【栄養成分/１袋100g当り】
| エネルギー | 117kcal |
| たんぱく質 | 6.0g |
| 脂質 | 7.0g |
| 炭水化物 | 9.9g |
| ナトリウム | mg（食塩相当量 1.0g） |
【カレーパッケージ（表）写真】
| 審査員 | 味 10点満点 | 見た目 5点満点 | 独創性 5点満点 | 合計 20点満点 |
|---|---|---|---|---|
| なかむ | 3 | 3 | 4 | 10 |
| こうちゃん | 4 | 2 | 4 | 10 |
| syamu | 6 | 3 | 5 | 14 |
| 総合評価 | 4.3点 | 2.6点 | 4.3点 | 11.3点 |
| 審査員の総合評価の点数で下記のようにランク分けします 18点以上→Sランク 15点以上→Aランク 11点以上→Bランク 11点未満→Cランク |
【審査員の味分析】
１：弱い ＜ ３：普通 ＜ ５： 強い
| 審査員 | 甘み 5段階 | 辛み 5段階 | 旨み 5段階 | 香り 5段階 | ス感 5段階 |
|---|---|---|---|---|---|
| なかむ | 2 | 2 | 2 | 4 | 4 |
| こうちゃん | 2 | 3 | 2 | 4 | 4 |
| syamu | 2 | 4 | 4 | 4 | 5 |
| 総合評価 | 2点 | 3点 | 2.6点 | 4点 | 4.3点 |
※ス感=スパイシー感
【審査員のコメント】
| 審査員 | コメント |
|---|---|
| なかむ | 薬膳カレーって味が厳しいのが多いですネ。
辛みよりも苦味が大きいのがつらい。 |
| こうちゃん | 薬膳っぽい風味がするカレー。
珪素、レスベラトロール粉末、ブロッコリースプラウト粉末、たもぎ、蓮根粉、黒ゴマきな粉、よもぎなど普通カレーには入れないような食材が入っていて体に良さそうなのはいいが、味としてはいまいちかな。
パッケージがシンプル。 |
| syamu | 「ホッとする安心カレー」
身体に優しそうなカレー、３２種類の香辛料を使っていて黒ゴマきな粉が入っています。
胃もたれしない美味なカレー。
合挽き肉が入ってます。 |
総合得点11.3点。
評価ランクBです。
カレーを大好きな開発者が毎日食べる為には、
カラダに優しい食事、というのが薬師カレーを始めたきっかけだそうです。
グルテンフリーで添加物不使用の米粉カレー。
小麦粉アレルギーの方でも安心です。
３２種類の香辛料が入っています。
珪素・・・骨、血管、歯、爪など、若々しい皮膚やコラーゲンの再生を助けてくれます。
レスベラトロール粉末・・・ポリフェノールの一種、紫外線で傷んだお肌の修復や抗酸化物質として知られています。
ブロッコリースプラウト粉末・・・ブロッコリーの新芽です。スルフォラファンが含まれており、解毒、肝機能改善、抗酸化、花粉症の抑制など。
たもぎ・・・黄金のキノコとも呼ばれており、老化防止、免疫力を高め、ガンや、アレルギー反応に効果的だと言われています。メタボ予防。
蓮根粉・・・腸の粘膜を厚くし免疫力アップが期待できる。
黒ゴマきな粉・・・コレステロール値の低下、白髪や抜け毛の予防、美肌効果、肝機能も高めてくれます。
よもぎ・・・別名、ハーブの女王。消炎効果があり、浄血作用、切り傷、アトピー。よもぎ蒸しなども有名です。
このように、３２種類の香辛料＋７種類の健康食材が入ったカレーを
毎日のように食べれば、体が弱っている方にも、もっと綺麗になりたい方にも
良いと思います。
美食カレー倶楽部。ネットショップ始めました。日本一美味しいレトルトカレーを皆様のご自宅へ。
http://www.bishokucurry.jp/
美食カレー倶楽部です。ＦＢ
ＦＢは超イイネ！お願いします。
https://www.facebook.com/bishokucurry/
アメブロ
http://ameblo.jp/bishokucurry/
編集者 佐藤 朱
https://www.facebook.com/profile.php?id=100003237438863
いつも大変お世話になっている会社様です。
高級グルメ食材青山グルメマーケット
審査員の個人的な感想であり、カレーに対する絶対的な評価ではないことをご理解のうえでお楽しみいただけると幸いに思います。