牛乳が宅配で届くのを忘れてて
スーパーで買っちゃったので
嶺岡豆腐作ってみた。（牛乳で作った豆腐を嶺岡豆腐と言うみたいです。
梅の花の嶺岡豆腐が好きです。
）
）レシピは以前読んだ漫画『サチのお寺ごはん』を参考にしました。
鍋に粉寒天４ｇを水５００ミリに入れて弱火にかけてよく溶かす。
砂糖大２～３と練乳大１（夏のカキ氷用の残り
）
）練り白ごま大１を加えてよく混ぜる。
牛乳５００ミリを少しずつ加えて沸騰直前で火を止める。
粗熱が取れたら容器に入れて冷やし固める。
うまーーー！
牛乳胡麻寒天！！
牛乳胡麻寒天！！子どもたちにも好評。簡単だしまた作ろう。
先日の夫の皮から手作り餃子の皮が余ったと言うので
こちらを中に入れて焼いてもらいました。
うま。
カルボナーラの味だわ。
カルボナーラの味だわ。↓こういう辛いもやしがおいてあるラーメン屋さんたまにありますよね。
夫が行っていたラーメン屋さんにあったみたいで
全然行ってないからって自分で作ってた。
辛うま～ビールに合う～
ビールに合う～私のお気に入りです