昨年も参加して楽しかったイベント、
一緒に和菓子を作ってみませんか？（☆☆☆カコキジ ）に
今年も誘っていただき、おいしく楽しんできました
シックな雰囲気のフラワーメゾン BON CHIC BON さん。
この雰囲気の中で、和菓子作り体験できるってテンションもあがるってもんです
くるくる、まるまる丸めてこれからお花の形にしていきまーす。
あんこや生地は作ってきていただいて、
成型するだけなんだけどね、これがなかなか難しいの。
って、わたしが不器用なだけか
！？
お花は山茶花。
山茶花に見える～？
黄色とオレンジのは錦秋。
竹のざるみたいなのを使って、
細かいひも状のを作るんだけど、
これも力の入れ具合で長さが変わるのよ。
単純だけど、難しい。
生菓子の技術って古い技術をベースにどんどん進化していて、
それもまた面白いなーって
おいしくたのしい時間、また来年も参加できたらいいなっ
