なんだかドタバタしていて気が付けば中旬にさしかかった６月
私の仕事は夕方がメインなんだけど、
午前中やお昼に予定が入ると、
夜ゴハンの下準備にかける時間がなかなか取れず、
どうしても夜ご飯は簡単で品数が少なくなりがち
お腹をすかせた子供たちはおとなしく待っていてくれないし（アタリマエだね
）
慌てて作れるものにも限度が・・・
そんな私にピッタリのキッコーマン「うちのごはん できたてＭｙ Ｄｅｌｉ」 から、
２種、豆腐の海老あんかけ
と なすの肉味噌あんかけ
をお試しさせていただきました
まず、この箱型！！
これね、この箱がこのまま調理器具になります
ここに具材をプラスして、レンジでチーン
するという代物。
アウトドアイベントで、ロコモコ丼とかを
入れてそうな四角くて、深さのある容器。
そしてレトルトパウチの、
そうざいの素が一緒に入ってます
ここに指定された具材を投入
これは、豆腐の海老あんかけ なので、
お豆腐をスプーンですくって入れました。
なんと、包丁やまな板も汚れないという
スバラシさ！！！！
具材の上から、
おそうざいの素を投入。
そのままフタを閉じて、レンジで３分
あっという間に出来上がり～
これで１パック。
１人前と表記がありましたが、
大人２人、子供２人の４人家族の箸休めに
十分なボリュームでしたよん。
こちらは、なすの肉味噌あんかけ
箱いっぱいに茄子を詰めて
作ってみたけど、
しっかりパンチのある味で、おいしい
ゴハン
にもビール
にも合うねっ
忙しい夜の晩ごはんのオカズになるというのはもちろんのこと、
すごいな～と一番思ったのは、作るのも後片付けも楽チンなこと
なすの肉味噌あんかけ では、包丁とまな板こそ使ったけど、
フライパンやお鍋なんかの加熱用の調理器具は使わないし、
豆腐の海老あんかけ にいたっては、包丁やまな板もいらないシンプルさ。
忙しい時って、ほんと、洗い物が１つ増えるのもめんどくさかったりするから、
こういうの、ホント助かる
しかも、冷蔵・冷凍食品ではなく、常温保存ができるので、
いくつかストックしておけば、買い物にいく時間がないようなときでも、
サっと一品食卓に加えることができるのも魅力的
そして、主婦の１人お昼ご飯にも
麻婆茄子丼にしておいしくいただきました～
ただ今、できたてMyDeli のサイトでは、
たくさんのモニター体験が一読できる「使ってもらったちん♪
」も公開中
いろんな立場の女子の目線で書かれた体験記は面白いね～
キッコーマンのモニターに参加中
