先日、はらドーナツの姉妹店、
はらロールに寄り道してきました。
ロールケーキの入った小さなショーケースが一つ。
小さくてシンプルで、爽やかな雰囲気のお店。
お店に入ってすぐのところにある引き出し。かわいい～
はらドーナツの姉妹店だけあって、
ロールケーキに使われているのももちろん豆乳。
定番のロールケーキは、米粉や卵、生クリームなど
こだわりの素材で作られているもの。
太いけど、短めの形で、
コクと甘みのある「青巻」と、サッパリ軽い味の「白巻」の２種。
定番以外のロールケーキはカット売りされていて、
お味は、紅茶や抹茶などのお茶系、
和風のきな粉とごま味、そして変わり種で竹炭なんていうのも・・・。
うちは、カットだとケンカになりかねないので（苦笑）、１本ロールタイプじゃないとね。
とうことで、甘党寄りのアカシア蜂蜜が使われているという
甘いほう、「青巻」をチョイス。
ロールケーキが入った箱も、爽やかな白と水色。
トレードマークのりすさんが、
店内や、箱、そしてロールケーキの上にもチョコンと・・・
外箱にもチョコン・・・
そして、
ロールケーキの真ん中に焼印
はちみつの香りのする生クリームは
すごく軽めで、ほどよい甘さ。
しかし、これでコクのある甘みっていうことは、
「白巻」のほうは、かなーりサッパリ味なんじゃないかな？？
普段はロールケーキは、カスタード×生クリーム派なんだけど、
これだけサッパリしてるなら、生クリームだけのもアリだな
私は「はらドーナツ」より「はらロール」のほうが好きだナ・・・