やさいはらブログ@羽置きの里びりゅう館

 !!西原の特産物をインターネットで購入できます!!

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季節の朝採り野菜セット、雑穀などお家にお届けします


【ご注文受付中】

西原の新鮮な朝どり野菜セットをお届けします!

西原で出来た新鮮な野菜達。朝晩が冷え込む山間の畑で作られた野菜は、とても味が良いです。
本来ならばびりゅう館の直売所に並ぶのですが、まだお店が再開していない為、お店のオープンを待っていられない野菜達をこちらからお届けしたいと思います。

=お届けラインナップ=

●①朝採りの新鮮野菜セット●
2000円(送料・消費税込み)
《セット内容》 
・朝採りの新鮮なレタス
・ラディッシュ
・小松菜
・さやえんどう等
新鮮な野菜を5〜6種類の詰め合わせ

●②朝採りの新鮮野菜・ふきセット●
2500円(送料・消費税込み)
《セット内容》
・朝採りの新鮮なレタス
・西原の旬のふき
・ラディッシュ
・小松菜
・さやえんどう等
新鮮な野菜を5〜6種類の詰め合わせ

●③朝採り新鮮野菜・味噌セット●
4000円(送料・消費税込み)
《セット内容》
・朝採りの新鮮なレタス
・ラディッシュ
・小松菜
・さやえんどう等
・西原の地大豆"せんごく大豆"を使い、天然醸造で作った「せんごく味噌」1キロ

●④雑穀食べ比べセット●
3000円(送料・消費税込み)
《セット内容》
たかきび、もちきび、アマランサス、もちあわ、もち麦、めしあわ、大麦、ひえの、中から5種類をセットにしてお送りします。
びりゅう館の手作り加工品もこの機会にぜひ!
リピーターの多い人気商品をセレクトしました。

●⑤びりゅう館手作り梅漬1.2キロ●
3000円(送料・消費税込み)
※600gずつの真空パックでお送りします。

●⑥びりゅう館手作り梅漬・らっきょう漬けセット●
3000円(送料・消費税込み)
《セット内容》
梅漬700g、らっきょう漬け600g
※真空パックでお送りします。

●⑦びりゅう館手作り、ゆずゆずセット●
3000円(送料・消費税込み)
《セット内容》
ゆずジャム(150g×2)、ゆず唐辛子(60g)、ゆず皮の白いところ煮ちゃいました(650g)、ゆず味噌(130g)

●⑧びりゅう館手作り、おかず味噌セット●
3000円(送料・消費税込み)
《セット内容》
ふきのとう味噌(130g)、ゆず味噌(130g)、生姜味噌(130g)
各2本ずつ

その他、せんごく味噌1キロ1750円で追加も可能です。
1キロは少し多いな…と言う方には、
400グラムのパックもあります。

セットだと多いけど、試しに雑穀を一つだけ欲しい!

おかず味噌を1種類だけ試したい!

びりゅう館の蕎麦粉が欲しい!

ご希望がありましたら、ご注文時にご相談下さい。

【お届けについて】
毎週(月・水・金)に発送いたします。
発送の2日前までにご注文ください。
なお、天候等によりお届けが遅れる場合がございます。

【ご注文方法】
羽置きの里びりゅう館
メール biryukan@ubcnet.jp まで
①お名前②郵便番号③ご住所④お電話番号⑤ご希望のセットをお知らせください。


わらび、たけのこセット終了のお知らせ

【ご注文受付終了のお知らせ】
春の里山が味わえる 西原のわらび・たけのこセット

沢山のご注文を頂きありがとうございました。

たけのこやわらびの成長に伴い、
本日(5月19日)でご注文の受付を終了します。

山梨県は緊急事態宣言が解除になっていますが、
びりゅう館はもう少しだけお休みを頂く予定です。

おばぁちゃん達が育てている野菜が沢山ありますので、次は野菜セットを送りたいと思っています。

びりゅう館の商品も引き続きご案内させて頂きます。


貴重な国産雑穀の食べ比べセット



今日は雑穀食べ比べセットをご紹介します(^^)

こちらの雑穀は全て中川さんが作っている雑穀です。
色も味も形も食感も少しずつ違う雑穀たち。
ご飯に炊いたり、コロッケにしたり、たれ・ソースに入れたり、お菓子に入れたり、色々楽しめます。
西原の昔ながらの食べ方としては、ヒエはおかゆ・あわ、たかきび、キビはお餅に、大麦はおばくに、素朴で美味しい!雑穀の味が楽しめます。

この機会に是非、お試し下さい。

5種類をセレクトしてのお届けです。種類はお任せください。



以下、ご注文方法です。

●➉雑穀食べ比べセット●
3000円(送料・消費税込み)
《セット内容》
たかきび、もちきび、アマランサス、もちあわ、もち麦、めしあわ、ひえ(各150グラム)、大麦(500グラム)中から5種類をセットにしてお送りします。

※せんごく味噌1キロ1750円で追加も可能です。
雑穀各種・びん詰め・梅漬け・らっきょう漬けも追加可能です。
ご注文時にご相談下さい。

【お届けについて】
毎週(月・水・金)に発送いたします。
発送の2日前までにご注文ください。
なお、天候等によりお届けが遅れる場合がございます。

【ご注文方法】
羽置きの里びりゅう館
メール biryukan@ubcnet.jp まで
①お名前②郵便番号③ご住所④お電話番号⑤ご希望のセットをお知らせください。



その他、雑穀以外の①〜⑨のラインナップは今旬のタケノコやワラビなど。詳しくはこちらから💁‍♀️
https://ameblo.jp/biryukan/entry-12596335389.html



もったいない♫から生まれた人気商品、誕生秘話



人気商品の一つ
「ゆず皮の白いとこ煮ちゃいました」

今まで、食べられそうなのに食べられないと諦めていたゆずの皮の内側の白いところ。ゆず味噌などを作ると、どうしても出てしまう商品価値のなかった部分です。
スタッフの一人が、もったいない!と、廃棄処分の白い所を持って帰って、大変身させてくれました!

そこから試作を重ね、生まれたのがこの商品です。
今では、製造するとすぐに売り切れてしまうことも多い人気商品に。

他にない、新しいゆずの食感!ヨーグルトやバニラアイスとも相性良しです。

是非、お試し下さい。

ご注文についてはこちらをご覧ください💁‍♀️
https://ameblo.jp/biryukan/entry-12596335389.html



定番のゆず味噌や新商品のゆずとうがらしなど、ゆずづくしのゆずゆずセットもございます(^^)



【ご注文受付中】春の里山が味わえる 西原のわらび・たけのこセット


春に訪れるお客様に毎年人気の
西原のわらび・たけのこを発送させて頂きます。
その他、天然醸造のお味噌や雑穀、ゆずの加工品もセットご用意しました❣️

新型コロナウイルスの感染症拡大防止の為に休館している今、西原の春の山菜・野菜を皆様にお届けしたいと思い、引き続き山菜・野菜ボックスを販売します!

今だからこそ、手をかけて春の山菜を食べてみませんか?

この機会に是非お試し下さい。
=お届けラインナップ(全10種類)=

●①わらび・たけのこ・朝採りの新鮮野菜セット●
3000円(送料・消費税込み)
《セット内容》 
・わらび2束(アク抜き用の灰付き)
・たけのこ2〜3本
・野菜:朝採りレタス、小松菜、さやえんどう等、西原の朝採りの野菜を2〜3種類

●②わらび・たけのこセット●
3000円(送料・消費税込み)
《セット内容》
・わらび3束(アク抜き用の灰付き)
・たけのこ3本〜5本

●③わらび・たけのこ・味噌セット●
5000円(送料・消費税込み)
《セット内容》
・わらび3束(アク抜き用の灰付き)
・たけのこ3〜5本
・西原の地大豆"せんごく大豆"を使い、天然醸造で作った「せんごく味噌」1キロ

●④たけのこだけ送って欲しい!●
3000円(送料・消費税込み)
80センチの箱に入るだけ入れて発送します!(1キロ弱のたけのこが約5本)

●⑤わらびだけ送って欲しい!●
2000円(送料・消費税込み)
わらび1キロ(アク抜き用の灰付き)

簡単なレシピや、保存方法を付けて発送します。上手に保存すれば、一年中楽しめます。

びりゅう館の手作り加工品もこの機会にぜひ!
リピーターの多い人気商品をセレクトしました。

●⑥びりゅう館手作り梅漬1.2キロ●
3000円(送料・消費税込み)
※600gずつの真空パックでお送りします。

●⑦びりゅう館手作り梅漬・らっきょう漬けセット●
3000円(送料・消費税込み)
《セット内容》
梅漬700g、らっきょう漬け600g
※真空パックでお送りします。

●⑧びりゅう館手作り、ゆずゆずセット●
3000円(送料・消費税込み)
《セット内容》
ゆずジャム(150g×2)、ゆず唐辛子(60g)、ゆず皮の白いところ煮ちゃいました(650g)、ゆず味噌(130g)

●⑨びりゅう館手作り、おかず味噌セット●
3000円(送料・消費税込み)
《セット内容》
ふきのとう味噌(130g)、ゆず味噌(130g)、生姜味噌(130g)
各2本ずつ

●➉雑穀食べ比べセット●
3000円(送料・消費税込み)
《セット内容》
たかきび、もちきび、アマランサス、もちあわ、もち麦、めしあわ、ひえ(各150グラム)、大麦(500グラム)中から5種類をセットにしてお送りします。

その他、せんごく味噌1キロ1750円で追加も可能です。
雑穀各種・びん詰め・梅漬け・らっきょう漬けも追加可能です。
ご注文時にご相談下さい。

【お届けについて】
毎週(月・水・金)に発送いたします。
発送の2日前までにご注文ください。
なお、天候等によりお届けが遅れる場合がございます。

【ご注文方法】
羽置きの里びりゅう館
メール biryukan@ubcnet.jp まで
①お名前②郵便番号③ご住所④お電話番号⑤ご希望のセットをお知らせください。


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