【食べログに載ってない店】
ということで 三宮センタープラザ西館B1F
三宮市場にある「健康食堂ヘルシー」に お邪魔しました
カウンター5・6席の小さな店で
マスター1人で切り盛りされてます
8月初めにOPEN!されたようで
店の前を通るたび気になってたんです
以前「岸タロー」があった場所です
メニューは日替わりで『1~2種類650円』のみ!
この日は・・・
ピンボケですんません
スモークサーモンサラダと
いぶりがっこのパン
スモークサーモンサラダ
厚切りのスモークサーモン3切れ
サニーレタス 水菜 プチトマト
『コリンキー』って生かぼちゃのサラダ
自家製のスモークサーモン 美味しかったです
フレンチ出身のマスター 燻し料理が得意のようです
自家製パン
まだ熱々でしたよ
中に いぶりがっこ(大根の漬物を燻した秋田県内陸南部の名産)
チーズが入ってます
いぶりがっこも自家製ですって!
ラムレーズンアイスクリーム
これも自家製ですって!
趣味が高じてアイスクリームマシーン買ったんですって!
健康食堂 ヘルシー!
神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館B1F
連絡先 営業時間 店休 不明