魚勢
福井本店
金沢港直送
魚勢のさかな市場
市場から入荷した鮮度抜群の選りすぐりのお魚です
本日の鮮魚
石川県産 スルメイカ 1杯300円（税抜き）
宮城県産 サヨリ 1尾 350円（税抜き）
富山県産 甘えび 1匹50円（税抜き）
毎週火曜日と金曜日は市場直送の鮮魚をそのまま販売しています
直送だから旨い
スタッフに申し付けて頂ければ、鱗とりや三枚おろしはもちろん
お刺身も調理いたします。
※お刺身のみ追加料金1パックにつき100円頂きます。
電話予約やLINE予約でもお伺いいたします
店内飲食も新メニュー続々登場
大好評の寒ブリ丼に続いて、本マグロを贅沢に厚切りにした
「厚切り本マグロ丼 1680円（税込）」
ナント漁師汁付き
土鍋に大きなアラ
存在感たっぷりです
大好評のブリ丼
好評過ぎて売り切れになってしまう日もありますのでお早めに～
皆様のお越しを心からお待ちしております
越前若狭 福井県の美味しい食をお届けします
食の力は無限大
最近は焼き魚大人気です
1切れ1切れ丁寧に漬け込みます。。
「食卓応援セット」・・
鯖や福井サーモンなどの越前若狭の新鮮な魚を
料理長伝統の技と味で丁寧に1切れ1切れ漬け込みました
切り身90ｇと大切りですのでボリュームも満点です
西京漬け・塩麹漬け・もろみ漬け・醤油漬け・にんにく塩だれ等の味付け、
更に個包装ですのでお好きな時にお好きな切り身をお楽しみ頂けます。
手打ち「越前そば」・・
福井県はそばが美味しい都道府県第一位
こちら↓福井駅前でも有名なそば職人太田がその都度手打ちします
うるめふんだんに使用した特製蕎麦つゆでお召し上がりください。。
そば粉8割、つなぎ2割 【蕎麦の黄金配合比率】
つなぎ粉を2割加えることで、蕎麦本来の風味を保ちつつ、
非常にのど越しの良い蕎麦に仕上げています
今ご紹介した商品の他にも色々あります
食の力は無限大
QRコードです。
こちらからどうぞ
全国への発送も行っています
贈り物にぜひどうぞ
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安心安全でお届けします
ふるさと納税でも購入出来ます
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