明日19日より
水がに解禁
福井ならではの味覚
水がにが、ついに明日解禁です
脱皮してすぐの若い越前がに。
殻は透き通る程の色で軟らかく、身はみずみずしいのが特徴。
身がズボッと抜ける事から別名「ズボガニ」とも呼ばれ
地元福井県民から愛されています。
そのほとんどを県内で消費する、まさに福井ならではの味覚。
解禁期間は三月二十日までで、約一ヶ月限定の希少な食材。
1ヶ月限りの希少な水がにをお見逃しなく
本格炉端 活魚 ろ組
高木中央店
福井市高木中央1丁目108
（0776）97-8835
駅前店
福井市中央1丁目9-1 ユニオンスクエアビル2F
（0776）97-6093
