週末のTV「VVV6」飲茶ランキングをうっかり見てしまい
頭の中が小籠包でいっぱいに～
まさにマスコミに踊らされる小市民！くやしいっ(＞_＜)
ってコトで。烏龍小籠包に興味があったのでランキング３位の
恵比寿 京鼎樓（ジンディンロウ） そごう千葉店 に行ってきました
お店入口付近がガラス張りになっていて小籠包を作っている所が見られます。
お茶はポットで供されました。
生姜に自分で黒酢と醤油をブレンドしてタレを作成。
注文したのはBランチ（烏龍小籠包＋海老炒飯＋漬物）1,600円と
Cランチ（蟹肉小籠包＋坦々麺＋漬物）1,800円、小籠包４コ 530円。
烏龍小籠包 うっすらグリーンの皮に肉汁が透けて見えてます
烏龍茶葉を生地と具に練りこんであるそうです。
でもそう言われないとわからないかも？すこーし葉の苦味があるかな？？？
肉汁じゅわー！でとにかく美味いっす。
蟹肉小籠包
これ超うま━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━い!!!
極薄皮から秘伝のスープが…濃厚なお味でございます。
定番の小籠包 スープ透けてる透けてる(*´Д｀)=з
海老炒飯とスープ
しっとりパラパラご飯がいいですよ。海老もプリプリ。
坦々麺の写真撮り忘れたーorz
ここのザーサイも旨い
ランチにプラス200円してデザートの杏仁豆腐もいただきました。
ぷるんとなめらかな舌触りヽ(゜▽、゜)ノｳﾒｰ
今度はフカヒレ小籠包も食べてみたいでーす！