私が以前いたハワイアンのカフェで
ロコモコに次いで人気だったタコライス
私は大好きで簡単なので今でもよく作ります
ご飯がすすむ！
たくさん作ってタッパーに入れて、食べるときにチンして
何日かオッケーで楽です(^^)
作り方は
挽肉を炒めて
サルサソースを挽肉が浸るくらい入れ
レッドキドニービーンズを一缶
後は時々焦げないようかきまぜて
汁がなくなるくらいまで煮詰め
塩で味を整えるだけです
フィリピンの肉、特に牛は臭いがとっても私気になるので
挽肉も牛はちょっと入れるだけにしてます
使う時も水で洗ってから
炒める時ショウガも入れて炒めました
この写真だとすごくシンプルなのですが
お肉の上にトマトや玉ねぎをダイスしてのせるとさらに見栄えがいいです
あとはチーズのせたり
で、この具はピザやサラダにのせてもおいしいです☆
たまにはカフェ風ご飯をって時によかったらお試しください
iPhoneからの投稿
ロコモコに次いで人気だったタコライス
私は大好きで簡単なので今でもよく作ります
ご飯がすすむ！
たくさん作ってタッパーに入れて、食べるときにチンして
何日かオッケーで楽です(^^)
作り方は
挽肉を炒めて
サルサソースを挽肉が浸るくらい入れ
レッドキドニービーンズを一缶
後は時々焦げないようかきまぜて
汁がなくなるくらいまで煮詰め
塩で味を整えるだけです
フィリピンの肉、特に牛は臭いがとっても私気になるので
挽肉も牛はちょっと入れるだけにしてます
使う時も水で洗ってから
炒める時ショウガも入れて炒めました
この写真だとすごくシンプルなのですが
お肉の上にトマトや玉ねぎをダイスしてのせるとさらに見栄えがいいです
あとはチーズのせたり
で、この具はピザやサラダにのせてもおいしいです☆
たまにはカフェ風ご飯をって時によかったらお試しください
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