一番大事なもの

■　一番大事なもの

・お店にとって一番大事なものは？　来客数、動員数。

　来客数が多い要因は調べてみるとそこには要素が

　たっぷりある。

　味・人・衛生・立地・お金など、どれだけの要素がある

　のか？　来客数の袋をいっぱいに詰め込みお客様を

　迎える。　

　他店を勉強しに行った時は必ず良い点を探し出し自分

　達の来客数の要因袋に詰め込む。

　きずいた時にはとてつもない来客数に。その袋は透明

　だけど絶対に競合店には真似の出来ない個性が出来る。

　「来客数」　お店にとって一番重要な事。