先日作ったパン！
コーヒーロールパン。
さつまいもあんぱん。
こしあんとさつまいもあんぱん。
そこにクリームチーズを入れたり。
あんこ祭りでした。
クリームチーズソーセージパン。
バジルクリームチーズソーセージパン。
最近ハマりまくっているロールパン。
今回はあんこと抹茶のロールパン。
賞味期限間近の黒豆も入れて巻いた
ミニザラメパンと塩パン。
やっぱり塩パンが好評。
いちごジャムで作ったカスタードを塗って、
くるくるしたいちごロールパンの写真が…
なかった
いつも500gと250gで作って、
250の方を私がハマっている、
ロールパンにしているのですが、
3人で朝昼ご飯として食べると、
おやつの時間も食べちゃって、
毎回絶対にほぼ残らない
たまから今回初！
500g500g合計1キロ仕込みました
今度こそ冷凍保存したい！
そしていつもはシンプルな材料なんだけど、
今日は余っていた牛乳と卵も入れた、
初のリッチ配合のパンなので…
今日は余計に楽しみ
さてさて何パンを作ろうかなぁ…
午前中に受診があるので、
今から500g分だけ作って、
残りは帰宅後の午後に作ろうかと考えてます。
何パンを作ろうか？
どんな形にしようか？
生地を分割したり丸めたりしながら、
パンについて考えている時間が、
一番無心になれて好きです