埼玉県坂戸市の手ごねパン教室 

  〜しあわせぱん〜 


 1月21日(水)は生徒さんからリクエストいただいた シュトーレンをお作りいただきました。

 当パン教室のシュトーレンはストレート法で、

 2時間で作れるお手軽レシピとなっています。

 生徒さんからも美味しいと大好評です‼︎ 

クリスマス時期だけでなく、

 食べたいときにいつでも楽しく美味しく

作ってもらえるのが一番だと思っています👍 

 副材料がたくさん入るシュトーレン生地は 

ベタつき重たく感じる生地なので、

こね作業は大変だったかと思います。 

それでも「こねるのが楽しい‼︎パン作り面白い‼︎」と毎回嬉しそうにお話してくださる生徒さん。

以前にレッスンしたウインナーロールや 

キッシュも、ご自宅で何度もリピートして作ってくださっていると聞いて本当に嬉しい限りです😊 いつもありがとうございます。 


作りたいパンがまだまだたくさんある生徒さんなので、一つずつ丁寧にパン作りについて

お伝えできたらと思います。

例え失敗したとしても一緒に原因を考えて

改善していきましょう‼︎

 未熟な講師も失敗は多々ありますが、

生徒さんの【なぜ?】を解決するために努めていきたいと考えています。 


 お越しいただきましてありがとうございました。 また3月にお会いできるのを楽しみにしています。 


3月パン教室の日程カレンダーです。

メニューについては改めてお知らせいたします。

お気軽にお問い合わせください😊