取り急ぎ、ブログネタにて。

今日はまだ、どうということがないので。

ブログネタ：好きな食べ物BEST3 参加中

好きな食べ物……好きな食べ物といえば『肉』ですね。
故・名古屋章氏のように、堂々と応えます。
『肉』
肉があれば、文句なし、です。

と、これで話が終わってしまうのはなんなので；；

第一位
『餃子』
もうこれから一生これだけしか食べられない！といわれたら、間違いなく『餃子』です。
水餃子でなく、蒸餃子でなく、焼餃子！
本場の餃子より、自宅の餃子が大好きです。
食べるのも、作るのも(＾-＾)
そして、得意です。
食べるのも、作るのも(＾-＾)
餃子はね、自分で作った方が美味しいですよ～。

我が家の餃子は、
・豚挽き肉
・キャベツ
・にら
・にんにく
・塩
そして、隠し味に「醤油」です。

至ってシンプルですが、これがいいんです(^-^)
これは、今は亡きおばちゃんの親友のとても料理上手だった、通称『ドーナツのおばさん』のレシピです。

あ。
時々「ごま油」と「オイスターソース」を入れることがあります。
そうすると、酢醤油なしでも美味しくいただけます。
あとは、具に海老を入れたり、チーズを入れたり……だからこそ、基本のタネはシンプルisベスト！

ついでに。
雲呑も好きです。
スープものならば、水餃子よりは雲呑がいいですね。

・豚挽き肉
・葱のみじん切り
・生姜
・塩胡椒

家で作ると、肉をたっぷり入れられるので、やはり作るのが好きですね。
こだわりは、餃子には入れない生姜を入れること！
雲呑には、生姜が不可欠です。

……こないだおかあはんが作ってくれた雲呑は、葱の入った挽肉の塊でした(T^T)

第二位
『たこ焼き』
お好み焼より、たこ焼きです。
たこ焼きも、明石焼きも好きです。
ずっと東京在住ですが、譲れないくらいたこ焼き好きです。

どうして好きなのか、遡れます。
有楽町マリオンが、まだ日本劇場だった頃の昔。
その下にある、明石焼き屋さんに、おばがよく連れて行ってくれました。
元・タカラジェンヌがやっていた、本格的な、本場の明石焼き。
お好み焼屋さんにもしょっちゅう連れて行ってくれたのですが、自分はこのだし汁につけて食べるたこ焼き＝明石焼きが大好きでした。

なので幼稚園児にして、ちゃんとたこ焼きと明石焼きの区別がついた上で、たこ焼きと明石焼きが大好きです。
今じゃ両者の区別について当たり前かもしれませんが、当時の東京（もしかしたら、関西圏以外）では、明石焼きはほとんど知られてない食べ物でした。
だから「おつゆにつけて食べるたこ焼きなんかない」と、よく嘘つき呼ばわりされたなぁ(T^T)

そうそう『キウイ』もまだメジャーじゃなくて。
幼稚園で野菜や果物の名前を上げた時に『キウイ』と発言したら、先生に「『キュウリ』はさっき出たでしょ」と怒られたこともある。
好きな物の思い出とともに、トラウマが……(T-T)

で、もう少したこ焼き好きをアピール！
小学校３年生の時、遠足（正しくは歩け歩け大会IN多摩川）のお弁当にたこ焼きを持っていきました。
おばちゃんが、早起きして作ってくれました(^-^)
とても珍しがられて……みんなに取られて、１つしか食べられませんでしたが(T-T)
でも、みんなが少しづつお弁当を分けてくれて、嬉しかった(^-^)

今でもいい思い出です(^-^)

第三位
シュークリーム、寿司（大トロ）、カレー、ピザ、麻婆豆腐、なめこ味噌汁、しいたけ、みかん、みかんの缶詰、アイスクリーム、ソフトクリーム……。
回転寿司なら、エンガワ、シャコ、アナゴ。
すみません、もう選びきれません；；

寧ろ、嫌いな物、苦手な物ベスト３の方がすんなり行くな。

一位
『セロリ』…臭い。

二位
『餡子』…甘い。

三位
『醤油』…体調悪いと酔っ払う。

以上です。