フランスの冬のスープにはこれ！

Fenouil•茴香 4.60€/kg 1つ1.78€ 

日本では

あまり食べたことはありませんが、

野菜スープには最高です。

整腸作用があるとされ、

古代エジプトや古代ローマでも

栽培されていた記録があり、

歴史上もっとも古い作物のひとつとされる。

しかし、好き嫌いは別れますね。

初めは苦手でしたが、

今では冬の野菜盛りだくさんスープには

欠かせません。

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