コミュニティビジネスとＩＴ メモ

コミュニティビジネス
メモ

『誰もせん』でなく『誰かかがやらねば』でやる。

地域の事情を考慮する。
地域の課題を解決立ち上がる。

みんなで智恵をだしあい、みんなで経営する。

規格外の野菜の利用

過疎化・高齢化対策？に地域交流の場に！

山菜料理専門店の経営

共同経営スーパーで、個人の野菜を提供。店は、売り上げの20％。残りは、80％は個人。

今後は、地域以外の人、インターネットでの販売に挑戦するとのこと。