北山の野草から種菌を作っています

微生物の活動は、素晴らしいです。

もう、濾過時期ですが、・・・

今日は、所用が重なり、撹拌し、明日行うことしました。

濾過前は、丁度白菜漬けのときに見られるような微生物の薄い白っぽい膜が出てきました。

香りは、甘酸っぱい良い香りですが、気相と液相の接する個所の白っぽい菌は、よくない気がします。

翌日、目の粗い布を使って濾過し、野草を回収しました。

これは、すでに作っています種菌達です。