どうしても食べたくなってベジシャケ作りました♡
〈材料〉
sofaさんのベジハム
乾燥湯葉
醤油麹
塩
海苔
ベジハムを細かくちぎって油を引いて熱したフライパンで押さえながら炒り付ける
（ぽろぽろした焼きシャケっぽくなります）
ぬるま湯で戻した乾燥湯葉を適量軽く水気を切って投入する
塩を振り（こだわりの塩をぜひ使ってください♡）、自家製醤油麹を大匙2杯ほど（かなり適当）足して、海苔は小さく切るか手で裂いて加える
余熱で菜箸で混ぜる感じでじゅうぶんです♡
ご飯が進みすぎる♡（笑）
食べることのしあわせ感じます♡
http://www.sofafoods.jp/
材料購入のご参考にどうぞ´◡`
