マッシュルームの替わりにえのき🍄
豚ひき肉の替わりに鶏ひき肉🐔
オリーブオイルと塩コショウ、おろししょうがと白だし少々で味付けです。
お出かけ予定があるので
ニンニクは入れませんでした。
長男君は和風系のパスタが好きなのでね。
旨い😋旨い😋❣️とあっという間に完食。
家にあるもので完成
えのきのみじん切りをいれると、
ソースとして絡んで美味しいの❣️
鶏も豚もひき肉はいつでも使えるように
冷凍庫に常備していると
さっと使えて便利です。
特売日はとにかく安い❗
まとめ買いして小分けです。
三色丼、ラーメン、チャーハンに、肉団子、
餃子、ハンバーグ、など❣️
ホントに万能肉です。
今日に限って豚ひき肉がなかったぁ⤵️
この前、料理が好きな次男君が夜な夜な使ったの…。
豚ひき肉のほうがコクが出て美味しいとおもいます。