SOPRESSATA & BRUNO

生ﾊﾑとｻﾗﾐの盛り合わせ
 

生ﾊﾑとｻﾗﾐだけにして
ってお願いしなかったら
正解ですた








左上ゎパテpâté
右側ゎサプレッサータってテリーヌ。
豚の耳やﾀﾝが入ってて
ｺﾘｺﾘの食感が楽しい

サプレッサータゎさっぱりしてるので
泡 でも充分堪能できまふ

初Brunoピッツァ
 


パンツェッタとゴルゴンゾーラの塩気で
アルコールにもぴったり 

茄子ってザパニー，中華，ギリシャ，
イタリア料理でも
全部美味いし大好き





和牛のステーキ



イタリアンで
こんな分厚い肉初めて見た





もちろんレア～

あまりの分厚さに

イタリアンにゃのに
こそーりソムリエで店長のザッキーに
お醤油をもってきてもらったマスオ君

いや～
でもお醤油をちょっと垂らした
分厚いレア肉

超～美味かった～

やっぱ肉ゎ
幸せになるね
ごっそーさまぁ～ん