台湾料理:超おひ→の“麗郷”
麗郷まじ、超
久し振り
ブンカムラのレンピッカ展の興奮と台湾料理

美しき挑発・レンピッカ展の素晴らしさを
昨日
モロッカン・スパニッシュ・イタリアンで泡を飲み続けにゃがら、
力説してたらキミちゃんが行くって



今日は亀戸に
ホルモン遠征にゃのにダイジョブ



レンピッカ展の解説本
買わなかったけど頼もうかなぁ

いまさらながら迷う




でも本能の俺がそんとき
買わなかったんだから
やっぱ不要

蜆
話は台湾料理に戻るけど
やっぱ“しじみ”だよね




台北の台湾料理の老舗の
“青葉”で食った“アサリの醤油煮”ゎ
しょっぱいし、カパッと貝が開いてなくて
アタシが頼んだから爆弾処理班で涙もんだった

同じ円卓に、ボーイッシュな二十代終わり女子と、
白髪ポニーテールの六十代おじの不思議カッポーが
食ってるのを見て
海老マスターとしてゎやっぱ真似するっしょ

カレシが“痴人の愛”とか言ってたけど
谷崎履き違えだろ



水餃子

焼き餃子LOVE
なうちらだけど、
基本水餃子だかんね
ちうごくゎ
横浜中華街の“山東”のタレほちい
お次は辛味噌投入



麗郷で初めて大根餅たのんだけど
大根餅ゎ恵比寿の“欣来”の勝ち





って“欣来”に大根餅のMENUないけど。
デッカイ海老乗り炒飯と余った2本目ショウコウ酒

糖質ゎ水餃子と大根餅で一杯だけど
円卓とい面カッポーの炒飯が
デッカイ海老が
尾も炒飯の上に鎮座ましましてて
オミヤに
半分残ってた![]()
炒飯大好き![]()
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茹で白海老




炒飯