BEST HUMMS @JORDAN TOWER HOTEL
フムスゎ
ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、
レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理。
英語でハモスHoumous

アタシもモモも
アラビック朝ご飯チョイス


このプレートに葉っぱとオニオンあったら
GREEK SALADだね

胡椒の下はフェタチーズ

このヨルダンタワーホテルはドミもある。
モモゎアタシとアンマン空港でバイバイしてから
ドミ泊まったんだって。
エゲレス人マダムとジョルダニアンのダンナさんがやってる
アンマンのダウンタウンのホテル。
ここゎ2bedsの部屋で8000円弱
Wi Fi がつながりにくかった~


この上のベージュなペーストがフムスなんだけど
このあと,4つ星ホテル,高級砂漠テント,5つ星ホテル,空港ラウンジって
すべてにフムスあったけど
このリーズナブルな
ヨルダンタワーホテルの
フムスが1番美味かった