モレアマリーヨのエンパナーダス@死者の日の思い出
モレアマリーヨのエンパナーダス
オアハカにゎ7つもモレソースがあるんだ
オアハカには行ったことないんだけど
かの水木しげる大先生は
死者の日の祭りをオアハカに見に行って
すごい数のダンボールで骸骨GOODSを送ったんだよ
幻想的過ぎ
アタシも死者の日の祭りで
初メヒコしたときゎ
羊の着ぐるみと
白衣と聴診器とIDカード持参よ
(ハロウィン気分 )
ツィンツァンツィンのお墓横にいた
盛装のインディオのオジサン達と
日中暑かったから、羊は誰かに貸そう♪と、
白衣仮装したら夜は冷えて死にそうだったよ。
羊を貸したハルハルのカーディガンや
人のフリーズを借りて白衣の下に着込んだなり!
メキシコ牛のステーキもザパンだと柔らか
ディエゴ・リベラと、フリーダ・カーロの結婚披露宴が行われた
創業90年近いレストランのビステク
肉好きのワタクシはやはり牛肉ステーキ
テトラリンガルのクリスティーナに
"これほんとに柔らかくて、ジューシーな肉 "かどうか、
カメリエーラ ←イタ飯じゃないって… ウエイトレスに聞いてもろたら
"これが美味しくないなら首くくるわん "みたいな返答。
結論;メヒカーナと日本人の好みの肉質が違うってことやね。
でも、味付けは最高に美味しいの。
肉質で文句泣く美味しかったのは
グアダラハラの高級 ファミレスのビステクだった
ハリスコ州のテキーラ村の
テキーラ醸造所にも行ったにゃぁ~
まだ蒸留中の50度のテキーラも
メスシリンダーでテイスティングしたにゃぁ~
すげ酔っ払った
これゎエンパナーダスでなくて
焼ケサディアの
海老ちゃんでーす
テキーラ村手前のドライブインで
初めて食べたケサディアゎほんと
チーズだけがトルティーヤに
挟んであったぉ
3種のミルクのケーキ
ケーキをつまみに
更にテキーラを飲むンだよ~
VIVA MEXICO
オアハカにゎ7つもモレソースがあるんだ
オアハカには行ったことないんだけど
かの水木しげる大先生は
死者の日の祭りをオアハカに見に行って
すごい数のダンボールで骸骨GOODSを送ったんだよ
幻想的過ぎ
セルベッサとかテキーラとか
個人の好きなお供えもグッドなお墓たくさんあり
アタシも死者の日の祭りで
初メヒコしたときゎ
羊の着ぐるみと
白衣と聴診器とIDカード持参よ
(ハロウィン気分 )
ツィンツァンツィンのお墓横にいた
盛装のインディオのオジサン達と
日中暑かったから、羊は誰かに貸そう♪と、
白衣仮装したら夜は冷えて死にそうだったよ。
羊を貸したハルハルのカーディガンや
人のフリーズを借りて白衣の下に着込んだなり!
メキシコ牛のステーキもザパンだと柔らか
ディエゴ・リベラと、フリーダ・カーロの結婚披露宴が行われた
創業90年近いレストランのビステク
肉好きのワタクシはやはり牛肉ステーキ
テトラリンガルのクリスティーナに
"これほんとに柔らかくて、ジューシーな肉 "かどうか、
カメリエーラ ←イタ飯じゃないって… ウエイトレスに聞いてもろたら
"これが美味しくないなら首くくるわん "みたいな返答。
結論;メヒカーナと日本人の好みの肉質が違うってことやね。
でも、味付けは最高に美味しいの。
肉質で文句泣く美味しかったのは
グアダラハラの高級 ファミレスのビステクだった
ハリスコ州のテキーラ村の
テキーラ醸造所にも行ったにゃぁ~
まだ蒸留中の50度のテキーラも
メスシリンダーでテイスティングしたにゃぁ~
すげ酔っ払った
これゎエンパナーダスでなくて
焼ケサディアの
海老ちゃんでーす
テキーラ村手前のドライブインで
初めて食べたケサディアゎほんと
チーズだけがトルティーヤに
挟んであったぉ
3種のミルクのケーキ
ケーキをつまみに
更にテキーラを飲むンだよ~
VIVA MEXICO