ﾅﾎﾟﾘにゎなくてﾌﾟｰﾘｱとかだって

 

ﾀﾞﾆｰに指摘されたからっつー訳じゃないけど





ほんとに偏食っつーか

同じよーなものしか飲食してないね～ 






 
本日のおｽｽﾒで悩む～

悩んでたら
ｿﾑﾘｴ店長たんが
三種盛り扱いにしてくれた
（単品前菜を３皿でなくて）


しま鯵のｶﾙﾊﾟﾁｮ 
 
もともとｶﾙﾊﾟﾁｮって牛肉の薄切りで
落合ｼｪﾌがお魚のｶﾙﾊﾟﾁｮを日本人向けで作ったのかと思ったら
南ｲﾀﾘｱでゎ食べるんだって

でもﾅﾎﾟﾘとかじゃなくて
ﾌﾞｰﾂのﾋｰﾙの部分のﾌﾟｰﾘｱだって



ﾊﾟﾙﾏ産ﾌﾟﾛｼｭｰﾄ


プーリア州　人口 約400万人 / 州都 バーリ

南部の州でイタリアを長靴に例えると、そのかかとに当たる。
カンパーニア、モリーゼ、バジリカータの各州と境界を接している。

ローマ帝国支配の後は、東側最南端という場所柄もあり、東方から
或いは南方アラブ勢力からの影響を受けて来た。
これと言ったこの地方独自の政治的な力を持つことが殆ど無く、
外からの支配に長く翻弄されて来た。

とんﾄﾛの燻製 

ﾌﾟｰﾘｱ州一番人気の観光地は、
世界遺産でとんがり屋根の奇妙な建物
トゥルッリが並ぶアルベロベッロ。

税金逃れのために，徴収まえに屋根壊して
また作るとこねん





 
他にもサン・ニコラ教会など中世と近代両方の顔をもつ大都市バーリ
バロック建築の教会や建物群が美しいレッチェ、南国情緒溢れる港町ターラント
アッピア街道終点地で東方への玄関口でもあるブリンディシ
13世紀の堂々とした城が荒野にそびえる世界遺産カステル・デル・モンテ
丘の上の白い街オストゥーニなどの見所が多くある。
長く明るい海岸線、荒野にたくましく生育するオリーブの木々、
トゥルッリが点在する谷や平原など
自然景観がとても個性的で印象的な州である。





 ﾁｺﾘ
ﾁｺﾘゎ豚ﾊﾞﾗ肉のﾌﾘｯﾄ。
ﾘｺｯﾀﾁｰｽﾞも黒胡椒も大好きだし
今１番好きなﾋﾟｯﾂｧ



 

• Zuppza di cozze alla tarantina (ターラント風ムール貝のスープ)
• Baccala’ con le olive verdi (塩だらと緑のオリーブの実をトマトソースで焼いたもの)
• Orechiette con cime di rapa (耳たぶの形のパスタの蕪の葉ソース)
• Gniumerieddi (仔牛の内臓の串焼き)
• Agnello al cartoccio (仔牛の包み焼き)

ﾌﾟｰﾘｱのおｽｽﾒ郷土料理はこちら




生牡蠣や雲丹も生食するっつー
ﾌﾟｰﾘｱ

行ってみたいね




 
あーやっぱ
ｲﾀﾘｱﾝ最高



ﾏｯｷｰ従妹のﾐｷがﾐﾗﾉ住みだけど
ｲﾀﾘｱ来て～って

でも冬に来いと
 
夏に来たら娼婦に間違えられるからって。。。。。

ﾐｷとあった時，そんな変なｶｯｺしてなかったけど
ﾏｯｷｰが変なｶｯｺの写真とか見せてるんだ