TRATTORIA DELLA LANTERNA MAGICA@Polenta con Ragū
TRATTORIA DELLA LANTERNA MAGICA@ランテルナ★マジカ☆

月曜の21時だったのに
満席~
恵比寿からタクシーで1メーターで着いたよん
前回来た時の本日のおススメの黒板メニューの
めっさ解読すんのが大変なアルファベットが
普通に読める字になってた
ANTIPASTO MISTO DELLA CASA
&
PROSCIUTTO DI PARMA

本日のおススメにぐっと来るメニューがなかったので
前菜盛り合わせにするってゆうから
生ハムいいの
って確かめたら
前菜盛り合わせにパルマ産生ハムを足してくれますた。
生ハムで時計周りに
なんかお魚のカルパチョ
(イタリアのカルパチョゎ牛肉。お魚のカルパチョゎ落合シェフが考えたんだってぉ)
なんかと何かとパプリカの肉詰めと
人参とレーズンのマリネみたいのと
センターゎかぽなーたみたいの。
いまいち
辛いオリーブオイル

これ唐辛子が漬かってるやつより
すっげ辛いのだ
前回も頼んだんでちょっと大きめのカップで来たよ
熟してないときに搾るらしーよ
ヴェネト州のだっけかな。
Polenta con Ragū di Cinghiale

猪肉ラグーとポレンタ
プリモ・ピアットとして
パスタやリゾットの代わりに
本日のおススメから
ラグーソースとか鹿とか聞くと
頼まないと死ぬ病気

とうもろこしのデロデロ。
お粥とかオートミールとか
ぐちゃぐちゃテイスト
大好きにゃんで
ラグーソースと混ぜ混ぜしていただきまふ
お肉に備えて
赤の重~いヤツ。
おススメの真ん中のヤツをいただきますた

んまー
TAGLIATA DI MANZO

牛ロースのタリアータ
アタシも牛が大好きだけど~
イタ
とかフレ
とかだと
子羊とか~鴨もアリアリなんだけど。

マスオたん
ゎ肉ゎ牛ちゃんなんだよね~


スッゲー満腹だったんで
恵比寿駅まで歩いて帰ったぉ

げふーっ
