Une cuisine française d'abats@モツなフレンチ | ★☆★オハラショーコ肉わぁーるど★☆★

Une cuisine française d'abats@モツなフレンチ





シャンパンドメーヌ・デュ・ビシュロン  クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン・ド・ブランNVシャンパン 

キミちゃんと7ヶ月ぶりに会うシャンパン
キミエの回りは泡飲みが少ないらしくて
泡が飲みたい~って




フランス国旗アバジュレフランス国旗 

 アバが内臓で
ジュレがゼリー



フレンチ系のとこって最近,
オーストラリア産の
野生のマスタード出すとこ多いね。



 










フランス国旗 ホワイトアスパラガスなんちゃらフランス国旗


ホワイトアスパラは2種類があって
ふつうにソテーして玉子がのってるやつと
このホワイトソース っぽいやつ。






おススメされたこっち。
すっげ好き

ホワイトアスパラ以外に
グリーンも



赤ワイン・ボトル グアド・アルメロ赤ワイン・ボトル
 

ビオワインだったけど
すっげしっかりしてて美味かった




久しぶりに会ったキミエは
セミロングの巻き髪で
分かりやすくオンナっぽくなってた

今年こそオトコ作るってさ



フランス国旗豚セルベルのパリパリ焼きフランス国旗
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奥様,セルベルは脳みそだって


右側の大蒜が効いたベシャメルソースがんまかった
赤いのが辛いトマトソースで
ベリーっぽいのはフルーツじゃなくて
野菜のソースだったかな




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あ。ママがネットの高校の同期会の写真みて
“あら,キミエ美人じゃない
って言ってたぉ



フランス国旗マルチョウの辛いソテーフランス国旗 
 

240人中200人近く集まるってすごくね
ってか実家なのに
アタシは最初から欠席になってたって。。。。。

何で って思ったけど
考えたら家電2本 NTT止めてるから
卒業名簿の番号につながらなかったからだね
(今,かけてみたら現在使われておりませんコールが)



アバジュレとセルベルは食べログで
レヴューヮーが絶賛してるから頼んだけど
やっぱ
自分の直感で選んだメニューが美味い




これマルチョウだから超食感いーんだけど
パンチのある味でワインがなくなっちゃいそう
っつってたら




ソムリエたんに
“じゃぁ,ここらへんでビールいかれますか
ってそのおススメにのって




まっじビールの泡がきめ細かくて  
 


おススメにしたがって
生に~
ビールの入れ方を褒めたら
毎回味見もして入れてるけど
それよりひたすら洗うって言ってますた。

2軒目でアタシはまたボトルスパークリング
キミエはハートランド飲んでたけど
泡がまったくきめ細かくにゃかった





フランス国旗豚ばら肉と白インゲン豆のトマト煮こみフランス国旗

これヤバーい


ぜんぜん
白インゲン豆いけるっす



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超~美味いんですけど


豆嫌いな
わたくしサザエサザエさんも唸る美味さ
リピけてーいっす