BISTRO CarneSio@Carne肉Carne
CARNEってロマンス言語で『肉』
ロマンス語(Romance Language)は、「ローマ風の言語」という意味で、
ロマンス言語学とは、平たく言えば、ラテン語から派生した言語
イタリア語・フランス語・スペイン語、あとは、ポルトガル語

当日予約は全く取れニャいんだけど
夜22時過ぎなら入れるっつーことでGO
前日PROSECO
だったんで違う種の泡のボトル~
パルミジャーノと何か,お通し
フォアグラのテリーヌ
ジャム甘ぁああああああい

つぶ貝のガーリックバター
アヴォカドサラダ
やっぱ肉の前には赤
ハラミと茄子とねぎのロースト
普段,塊の玉葱って食べないんだけど
これはんまーい

肩三角をレアで
もう泡も赤も1人で飲んでるから
ゲブゲブ~
半分はカットしてみたものの
包んでもらって
ちょっと湯通しして塩胡椒を落として
(落とさなくても味付きのがロミ蔵の好みだけど体に悪いからぁ~)
翌日うちのワンコがペロリーヌですた。