豚肉の煮込みﾘｺｯﾀﾁｰｽﾞ添え：Tagame di maiale con ricotta
生ハムとサラミ
ﾌﾟﾛシュート（イタリア産生ﾊﾑ）はあんま好きじゃないけど
サラミが大好き
トリッパ
ここでちょっと残念なﾄﾘｯﾊﾟを食ったのでリベンジ
トリッパって最もﾊｽﾞﾚの少ないイタリア料理の前菜だとおもうんだけど
ここのトリッパはまっじ美味いっす
“おいしぃ～
”が止まらない
ｶﾚｼは毎日飲みがあるので
この日は飲まないってゆって
俺1人で
豚肉の煮込みﾘｺｯﾀﾁｰｽﾞ添え
Tagame di maiale con ricotta
最近の新ﾒﾆｭｰの中でNO.1
今年でもNO.1
刻んだ玉葱とよく煮込んだ
シチリアのお料理だそうです
トリッパもほぼ1人で食ったので
かにゃぁ～る満腹になったんだけど
メインたのまないと悪いかにゃと
ソムリエ資格持ちのｶﾒﾘｴｰﾚに
“ｶﾏｽと万願寺唐辛子の炭火焼と豚肉煮込みﾘｺｯﾀﾁｰｽﾞとどっちおｽｽﾒ
”
とたずねると
う～ん
ｶﾏｽは今日築地から入荷したんですけどまだ見てないです。。。。。
ってさっすがZきゅん
ｱﾀｼの好みを把握してるね
ﾘﾓﾝﾁｪｯﾛ
豚肉煮込み・ﾘｺｯﾀﾁｰｽﾞは
リピけてーい
ｸﾞﾗｯﾊﾟ
泡１本
と
ﾘﾓﾝﾁｪｯﾛとｸﾞﾗｯﾊﾟだけだと
二日酔いにゃく爽やかに
翌日診療でけたぉ