ALMA@恵比寿：４連ﾁｬﾝ呑みの２日目

仙台発のイタリアンレストランだってさ

この女子５匹で集まるのは３ヶ月ぶりぶり

わたくしサザエ，４連ﾁｬﾝ呑みの２日目

とりあえずの生とコペルト
　　 　

お通しがパンって珍しいねって君

イタリアだけでなく日本のｲﾀﾘｱﾝでも普通にある

コペルトとは、テーブルチャージてかパン代を兼ねたもの。

昔はサービス料も兼ねてたみたいだけど

アメリカの影響か今では普通にTIP制で

１０～１５％＋αになっちゃったけどね。

（アメリカのTIPはもっと高％だけどぉ）

いろいろ野菜のバーニャカウダ仕立て

カプレーゼ

自分では絶対頼まないカプレーゼ。

あったら食べるけどね

食わず嫌いっつうか偏食なんで

マキオ♀が必ずおいらに

ﾒﾆｭｰを最初に決めさせてくれるのだ

長崎産グリーンアスパラガスのスフォルマート・ウニ添え

ウニLOVE

そして自分で選んだﾒﾆｭｰ超美味い

でもスフォルマートって、

型に入れてオーブンで焼いた料理らしいけど

こり型に入ってにゃいぉ

Quercioli Reggiano Lambrusco Secco

Monteberro Oro
　　　

５人も居ると酒がすぐなくなるぅううううう

ハムの全部盛り

もちろん黒胡椒と辛いオリーブオイルをもらうぉ。

ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗのﾘｿﾞｯﾄ



こりも美味いぉ

赤ワインもバンバンあきまふ
　　　

約２名はずっと生飲んでたけどね

石巻産桃生豚肩ロースの炭火焼

宮城県石巻桃生町。

遠藤公男さんが丹念に愛情を込めて作った豚。

繊細でジューシーな脂の柔らかい肉質が特徴的。

やっぱ肉ぅうううう～

山形牛スジとトリッパ

白インゲン豆のトマト煮込み

手打ちタリアテッレだったものを

ﾄﾘｯﾊﾟだけにしてもらいますた

（手打ちパスタあんま好きじゃないしﾄﾘｯﾊﾟ自体がLOVE）

んふふふ～

ﾄﾘｯﾊﾟ大好き

トマトたっぷりｱﾗﾋﾞｱｰﾀ（スパゲティ）

〆はｸﾞﾗｯﾊﾟ

約２名が超音波を発するくらい酔っ払って

ｱﾀｼでんでん酔えなかったぉ

介抱とかする人の気持ちが

わかった感じぃ。