１人で紹興酒２本は飲みすぎ!?
紹興酒1本目
相方ゎBEER
豆腐
いや，好きでも何でもないけど
なんか店がすんげ～忙しくて
いきなり出された紐ってか麺状の豆腐
高野豆腐みたく水分が抜かれてて
美味い
ｻﾞｰ菜
胡麻油も香しく
歯ざわりも最高
焼餃子２人前
海老の鉄観音炒め
１番好きなの鹿肉
一生一品しか食えなかったら牛肉
って書いたら
Mrs.Cちゃんが
“一生一品の食べ物は海老だな、
焼いても炒めても揚げても、
そして生でも食べられるから飽きないかも？”
っつうそのレスでむしょうに海老を欲したのらぁ～
回鍋肉（ホイコーロー）
回鍋とは、鍋を回転させることではなく
一度調理した食材を、再び鍋に戻して調理すること。
本来の回鍋肉はキャベツではなく蒜苗（ソンミョウ・ﾆﾝﾆｸの芽）を使う。
肉も皮付きの豚肉の塊を茹でるか蒸してから使用すんだって
陳建民（陳建一の実父でｻﾞﾊﾟﾝ四川料理の父）
が回鍋肉を日本に広めた際に
蒜苗がキャベツに取って代わられ
肉も最初から薄切り豚肉を使うように考案され
それが日本で標準になったそう
紹興酒２本目
１本じゃ足りないんで
ﾎﾟｯﾄを注文したら
忙し～から１本出された
牡蠣のフライ
この牡蠣フライの写メ２０：３０だったんですけど
その後，ﾊﾞｰに行ったことは一際覚えてにゃ～し。。。
恵比寿で食ってたのに
PASMOの入は在っても出は無し。。。。
１万で高速乗って葛飾のほうから帰ったみたいなんすけど。。。
自分ｺﾜｯ
自分もｺﾜだけど１万のﾀｸｼｰもったいにゃい
