今年★初★松茸：本日の飲みは引退ＴＴ

１本目のｽﾌﾟﾏﾝﾃ

昨日も微熱があったのに，

携帯を取りに行ったついでに

ﾃﾞｰﾂでご飯食べて

たくさん飲んだら38度を越しちゃったので

今日の女子飲みは残念にゃがら引退

生牡蠣をオリーブオイルとﾚﾓﾝでﾞ

明日から仕事だからね～

ニャゴヤから出張で来てる友達に

ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ買ったんだけど

鮪とｱｳﾞｫｶﾄﾞのﾀﾙﾀﾙ

ｵﾘｰﾌﾞとｹｯﾊﾟｰとｱﾝﾁｮﾋﾞが風味をさらに豊に

焼茄子と海老・山芋のｻﾗﾀﾞ仕立て

醤油を１滴たらしたい気分に

ｶﾚｼのﾊﾟﾙﾏ産ﾌﾟﾛｼｭｰﾄ

ほんとﾌﾟﾛｼｭｰﾄ好きだね～

ｱﾀｼはﾊﾓﾝのが好き

牛サーロインの鉄塊焼き

ﾚｱなｽﾃｰｷをお好みで

鉄塊（てっかい）で温めたり

甘ずっぱい玉葱のｿｰｽたまらん

【サーロインの語源・由来】

サーロインは、英語「sirloin」からの外来語。

「sirloin」は、14世紀のフランス語で「surlonge（シュールロンジュ）」と言った。

「sur」が「上部」「上の」、「longe」は「腰部」の意味である。

「surlonge」が「surloigne」に変化し、

16世紀に英語に入って「surloyn」となり、 「sirloin」が生まれた。

赤じゃなくて泡ちゃん１本追加で肉

今年初松茸

本来はエリンギなんだけど

ｼｪﾌの御好意で松茸に

でもエリンギのが好きかも

椎茸が１番好き

隣に８人組の会社飲みが入ってて

ｵｻｰﾝ４人の超音波の声で

めっさｽｰﾊﾟｰ機嫌悪かったたの

すっげぇ我慢してたけど支払いが済んでも

超音波だったからｶﾒﾘｴｰﾗの女子にゆっちゃった

お肉の説明受けてる時ももう下向いてｼｪﾌの前でも不機嫌だったからにゃぁ

心が狭小ですまん。。。。

うちらは女子会とかでもみんなで“しーっ”って自制するからね

語源には、イギリスのヘンリー8世が夕食にこのステーキを出された際、

あまりの美味しさに「この肉にサー（ナイト爵）の称号を与える」と言ったことから、

「サー（ナイト爵）」の「ロイン（腰肉）」で「サーロイン」になったという話があり、

チャールズ1世や2世にも同様の話がある。

これらは俗説であるが、「sur」から「sir」へ変化する過程で、

「サー」の称号にまつわる話が加わった可能性はわずかだが考えられるため、

完全な俗説とは言い切れない。

１杯目のｸﾞﾗｯﾊﾟ

今日は引退してごみん。。。。。

２杯目のｸﾞﾗｯﾊﾟ

みんなで“ﾓﾂ鍋”楽しんで

ティラミス

薬のんで早めに休みまふ