人間ドック後2軒目:3人でモロッカンだけど俺は戦線離脱 | ★☆★オハラショーコ肉わぁーるど★☆★

人間ドック後2軒目:3人でモロッカンだけど俺は戦線離脱

人間ドック後1軒目:ペルー料理MIRAFLORES★




12時半から14時までゆっくり飲みながらランチしてたら


4時間経ってもでんでん腹が減りまへん。。。。。







ビールスプマンテを開けてハートランドビール

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キンキンに冷えたハートランド最高に美味グッド!グッド!グッド!


アタシのぶんどって生飲んでたの誰~!?




満腹でも酒は別腹~ラブラブ






サラミ

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満腹すぎて焼肉は持ち越し~ハートブレイク


17時にキミちゃんの会社に電話して


予定無しっつうことで18時に合流することにラブラブ!








海老とアヴォカドのサラダ・アンチョビ入リドレッシング

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一応,1口は食べた~ガーン










アリッサをもらう

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生の赤唐辛子を蒸してペースト状に溶かしたもの。マグリブ地域圏で多用注意


最も単純な缶詰ではこれと塩のみ、


あるいはそれにニンニクを足したのみの味付けのもの。


自家製や味の良さを謳う多くの瓶詰では、


それに加えコリアンダー、クミン、キャラウェイ、オリーブオイルなども混ぜる。




辛党のカレシはこりがとっても


気に入ったみたいドキドキ










牛肉のブロシェット

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3人だけど2本~パー


追加ゎけっこう満




キミちゃんは肉に餓えてたらしく


スパイシーってムシャムシャ食べてた~ナイフとフォーク








タジン鍋

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日本のタジンとモロッコのタジン:中南米飯が恋しくなったの巻き★












牛モツのタジン鍋

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満腹でも,これ美味ぁああああ~いアップアップアップアップ


ササガキ牛蒡・素揚げの食感も抜群だし,


オクラもloveドキドキドキドキドキドキ




ベースはTrippa alla Romanaかにゃ!?


(ローマ風トリッパの煮込みで、白ワインとトマトで煮た物)










Couscous,kuskus

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デュラム小麦(Triticum durum)の粗挽粉に水を含ませ、


調理後の大きさが約1mm大の小さな粒になるように丸めて


そぼろ状にしたものである。


またその粒を主食ととし、


肉やスープ類と共に食べる料理を総称してクスクスと呼ぶ。








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海老とアヴォカドのセビッチェ

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どんだけ海老アヴォ好きなん~!!!?












生ハムといちじく

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これブルサンだね音譜っていいはる相方。


どぉ~見ても


ゴルゴンゾーラかスティルトンでふけど!?


(メニューも見てにゃいし,食ってにゃいんだけど。。。。)












ソフトクリームキミちゃんのシャーベットソフトクリーム

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この頃になると


だんだん腹が減って来たけど


もう,肉頼んじゃダメってあせる


(アンタは食ってたからね)








カクテルグラスラム・ストレートその1カクテルグラス

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さんざんハートランドも泡も飲んでるけど~ビールビール








カクテルグラスラム・ストレートその2カクテルグラス

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強めの酒は更に別腹にゃのです