和牛リブロース・ステーキ・グリーンペッパーソース(訂正アリ) | ★☆★オハラショーコ肉わぁーるど★☆★

和牛リブロース・ステーキ・グリーンペッパーソース(訂正アリ)


行こうと思ってたイタリアンがクローズしてて

ちょっと避けてた別の店にあせるあせる



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カメリエーレが異様にサービス過剰で

テーブルに張り付かれ

カレシが怒っちゃったんだよね~。


店内を外から確認して久々の来訪ナイフとフォーク





食パンコペルト第1弾食パン
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上から青海苔入り(チクワの磯部揚げかい!?

タラッリ,そして自家製サルシッチャと胡桃入りパンドキドキ


おかずパンが大好きな俺は

いつもはコペルトまったく食わないのに

サルシッチャと胡桃入りパン超ウマアップアップアップ





イタリア国旗アンティパストミストイタリア国旗
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なんか隣の席においらと同じ職種のじーさん8人組が

“学校医のありかた”とかでマジ議論かましてて不愉快汗汗汗


なんかFXで大損こいたとか

愛人がどうとかふざけた馬鹿な話のがおもろいのに爆弾





ピザクアトロ・フォルマッジピザ
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4種のピッツァは

モッツァレラ,ゴルゴンゾーラ,リコッタ,グラナ・パダーノチーズ


Grana Padano

イタリア北部,エミリアロマーニャ州,ピエモンテ州,ロンバルディア州などの

ポー川流域で生産されるハードチーズで,牛乳を原料とする。


グラナとは粒状のと言う意味で、パダーノはポー川周辺の平地の事を言う。

その名の通り、割るとボロボロと粒状に崩れるので,

この地域一帯で生産されるチーズの総称であった。


製法などの違いにより一部がパルミジャーノ・レッジャーノとして法律で分けられた。

熟成期間は最低9ヶ月,通常15ヶ月以上。パルミジャーノ・レッジャーノより割安なので,

同じ用途に使われるが,DOPを取得していて,

厳しい品質管理がなされているので決してただの代用品と言うわけではない。






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相方は更にトッピングでプロシュートたしてたけど,

しょっぱくなるっつうの!!




食パンコペルト第2弾食パン
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赤いのはフルーツトマトのフォカッチャ

普段食わないコペルトで腹いっぱい!!!!!

だって,カメリエーラが気を利かせてもってきてくれたからぁ。。。





うし2和牛リブロース・ステーキ・グリーンペッパーソースうし2
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グリーンペッパーとともにローズマリー!!ビックリマーク

(アサヒちゃんの※により訂正するっすべーっだ!)

デイル・ハーブがのってるね音譜
サーモンと一緒によく使われるけどねベル





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お肉が美しい~アップアップアップアップ





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いつもはシンプルにグリルで食うけど

たまにはソースもいいね~ドキドキドキドキドキドキ







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このブリュットを2本いただきますた~シャンパンシャンパン


アリデヴェルチパーパーパー

また来てもいいかもんにひひ